Liha ja ruoka on lihateollisuuden ammattilehti, joka tavoittaa laajasti koko liha- ja valmisruokateollisuuden. Lehti ilmestyy kahdeksan kertaa vuodessa ja on alansa ykkös- media. Lehti tarjoaa kiinnostavaa ja ajankohtaista luettavaa niin teollisuudelle kuin päivittäistavarakaupoillekin. Lehden jokaisessa numerossa on koko toimialaa käsittelevää asiaa, kiinnostavia haastatteluita, mielipiteitä ja muun muassa tuoteuutuuksia meiltä ja maailmalta.